Örserumsgryta  (c:a 4 port, minst!)

400 gr benfri kassler
1/2 grön paprika
1/2 röd paprika
225 gr ananas i skivor
1 purjolök
2-4 msk ketchup
200 gr färska champinjoner
200 gr färska tomater
2 tsk curry
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk smör
Paprikapulver
Malen vitpeppar

Ris

Enkelt att tillaga:

Koka riset

Värm övriga ingredienser i 10 min.
 


Tack Majbritt för detta recept!