Potatissallad (c:a 6 port) 1 kg potatis 1/2 rödlök 1 dl bostongurka 2,5 dl majonnäs 2,5 dl gräddfil 1 msk Dijonsenap Svartpeppar |
Koka potatisen och låt kallna. Rör ihop de andra ingredienserna i en bunke.
När potatisen är kall, skivas den och blandas ner i röran. Låt gärna potatissalladen stå i kylen ett tag innan servering, så får den god smak.
Tack för receptet Cathrin!